L’équipe derrière SUMO Cannabis est composée de passionnés de la plante, de pratiques innovantes et de l’environnement. Aujourd’hui, nous vous présentons le directeur général et cofondateur de l’entreprise : Éric Morel.
Que représente le projet de SUMO Cannabis pour toi?
SUMO Cannabis représente une étape importante dans ma vie. Ce projet correspond à un changement de cap majeur dans ma vie et me permet de travailler dans un autre domaine que celui de la restauration.
Apprends-nous un fait inusité sur toi ou ta carrière passée?
J’ai acheté ma première franchise de restaurant à 18 ans et ouvert mon tout premier Subway à 22 ans.
Si tu devais décrire ton rôle au sein de SUMO en un seul mot, ce serait…?
Expertise et confiance, tant par rapport aux employés en place qu’aux investisseurs du projet.
Si tu pouvais rencontrer une personne connue, n’importe laquelle, ce serait qui et pourquoi?
Véronique Cloutier. C’est une femme de tête, une entrepreneure et une Québécoise qui a accompli et qui continue d’accomplir de grandes choses.
S’il fallait que tu manges une seule chose pour le prochain mois, ce serait quoi et pourquoi?
Des sushis, parce que c’est bon, tout simplement!